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Appello ACSI: non mangiate i gamberetti


TICINO - L'ultimo allarmante comunicato dell'Ufficio federale della sanità pubblica, che denuncia la presenza di residui di antibiotici nella carne di volatili e gamberetti provenienti principalmente dall'Asia, dimostra quante zone d'ombra ancora esistano nei settori dell'allevamento, agricoltura e distribuzione degli alimenti. L'ACSI (Associazione consumatrici della Svizzera italiana) invita, quindi, a non acquistare e consumare gamberetti e polli provenienti dalle zone a rischio. Negli ultimi tempi sono stati infatti trovati con sempre maggiore frequenza residui di antibiotici del gruppo di nitrofurani, in carni di volatili provenienti da Brasile, Tailandia e Cina, nei gamberetti di Tailandia, Vietnam, Cina, Indonesia, Bangladesh e India, e nei conigli cinesi. I nitrofurani nei cibi costituiscono un pericolo per la salute perché danneggiano il patrimonio genetico e sono cancerogeni: il loro uso sugli animali destinati alla produzione di alimenti è vietato in Svizzera e nell'UE. A seguito di queste segnalazioni, il nostro Paese ha deciso con effetto immediato di non applicare più il valore di tolleranza accettato finora per questo tipo di antibiotico. (tratto da "Giornale del Popolo" - Edizione del 14/08/2002)


mercoledì 14 agosto 2002


News

Nuova protesta degli agricoltori a Bruxelles, 250 trattori intorno alle sedi Ue. Roghi davanti all’Eurocamera: polizia usa idranti e lacrimogeni.
Circa 250 trattori hanno bloccano le strade principali del quartiere delle istituzioni Ue a Bruxelles chiamati a manifestare da Fugea, dalla Federazione dei Giovani Agricoltori (FJA), dalla Federazione Vallone dell’Agricoltura ( Fwa), dalla Rete di sostegno all’agricoltura contadina (RéSAP) e dal Coordinamento europeo. >>



Gates e Zuckerberg puntano sull'agricoltura: "Cibo vero solo per ricchi"
Altro che carne sintetica e dieta vegetale. I grandi imprenditori dei Big Data sembrano andare proprio nella direzione opposta. Mentre, infatti, la sostenibilità planetaria spinge le economie a orientarsi verso la produzione di cibo sintetico, loro investono su terreni agricoli e sulla produzione di carne tradizionale di altissima qualità. E naturalmente altissimi costi e ricavi. >>



FPP2 GRATIS, ANNUNCIO DI BIDEN, COSA ASPETTA DRAGHI?
Il presidente USA Biden, raccogliendo la richiesta che da tempo avanza Bernie Sanders, ha annunciato che gli Stati Uniti forniranno mascherine ffp2 gratis ai cittadini. >>