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Molto per la sicurezza e la qualità degli alimenti per i cittadini! Eliminare i sottoprodotti (tipo le bucce di patata, le bucce di pomodoro etc. etc.) residui di altre lavorazioni dell'industria agroalimentare, e non, è importantissimo; l'allarme lanciato dalla Commissione Europea per la presenza di diossina nel latte in olanda non avrebbe avuto ragione di esistere se non fossero state usate bucce di patate, provenienti da altri cicli di produzione, nell'alimentazione animale industriale. a cura di AltrAgricoltura Nord Est Una circolare urgente dalla Regione: sotto accusa il caolino un’argilla che aumenta la contaminazione, controlli dell’Asl nei mangimifici e nelle industrie alimentari I dipartimenti di prevenzione medico-veterinari dell’Asl sono stati chiamati ad attivare una serie di controlli su un tipo di argilla (il caolino), usato dalle industrie alimentari e dai mangimifici. E’ stato infatti scoperto che nel processo di selezione di una particolare pianta di patata il caolino accresce naturalmente i livelli della pericolosa sostanza nei tuberi. La Regione Lombardia, dopo aver ricevuto l’informativa dalla Commissione Europea, ha inviato una circolare urgente con la quale si invitano le Asl, appunto, a verificare l’uso di questo tipo d’argilla e di indagare che non sia contaminata. Ma cos’ha spinto le autorità sanitarie ad adottare questo provvedimento urgente? Proprio di recente l’Olanda ha effettuato un monitoraggio conoscitivo in aziende che producono latte ed ha riscontrato livelli abnormi di diossina nell’alimento: 140 allevamenti di bovini, suini e ovini sono stati quindi isolati perché sospettati d’aver involontariamente utilizzato patate contaminate. In una, in particolare, la concentrazione della pericolosa sostanza era molto elevata. Da qui la decisione del ministro dell’Agricoltura di bloccare l’intera produzione. Le bucce di patate usate nell’alimentazione animale (mangime) sarebbero state lavorate insomma proprio con caolino contaminato. La circolare avverte comunque che i livelli di diossina riscontrati nel mangime e nel grasso degli animali non dovrebbero creare problemi alla salute del cittadino, ma solo se consumati in quantità limitate. Il processo di selezione della pianta di patata riguarda la linea «Mc Cain in Lelystad» che ne ha fermato la produzione e che si riforniva di argilla da una ditta tedesca. Servizio igiene degli alimenti e servizio veterinario dovranno quindi verificare se sul nostro territorio questo tipo di argilla è usato nei mangimifici o nelle industrie alimentari. Il pericolo maggiore potrebbe derivare dal possibile uso della sostanza sulle patate commercializzate non sbucciate e destinate al consumo umano. Insomma per chi usa nei mangimi bucce di patate farebbe meglio ad informarsi rapidamente sui sistemi di produzione utilizzati dai fornitori. Nel 1999 il caso dei polli alla diossina, causato da concimi contaminati, aveva procurato non pochi problemi al Belgio e questo spiegherebbe la grande cautela delle autorità olandesi, ancora impegnate in operazioni di campionamento. lunedì 6 dicembre 2004		News Nuova protesta degli agricoltori a Bruxelles, 250 trattori intorno alle sedi Ue. Roghi davanti all’Eurocamera: polizia usa idranti e lacrimogeni. Circa 250 trattori hanno bloccano le strade principali del quartiere delle istituzioni Ue a Bruxelles chiamati a manifestare da Fugea, dalla Federazione dei Giovani Agricoltori (FJA), dalla Federazione Vallone dell’Agricoltura ( Fwa), dalla Rete di sostegno all’agricoltura contadina (RéSAP) e dal Coordinamento europeo. >> Gates e Zuckerberg puntano sull'agricoltura: "Cibo vero solo per ricchi" Altro che carne sintetica e dieta vegetale. I grandi imprenditori dei Big Data sembrano andare proprio nella direzione opposta. Mentre, infatti, la sostenibilità planetaria spinge le economie a orientarsi verso la produzione di cibo sintetico, loro investono su terreni agricoli e sulla produzione di carne tradizionale di altissima qualità. E naturalmente altissimi costi e ricavi. >> FPP2 GRATIS, ANNUNCIO DI BIDEN, COSA ASPETTA DRAGHI? Il presidente USA Biden, raccogliendo la richiesta che da tempo avanza Bernie Sanders, ha annunciato che gli Stati Uniti forniranno mascherine ffp2 gratis ai cittadini. >> Altre News...
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