Cerca Contatti Archivio
 
Come la GDO "recupera" e rigira a proprio uso le critiche al modello consumista su cui realizzano i propri bilanci!

Lidl, contro lo spreco alimentare arrivano le cassette di frutta e verdura “imperfetta” a prezzi bassissimi nel Regno Unito. Nel Regno Unito, la catena di hard discount Lidl, per ridurre lo spreco di alimenti, ha deciso di vendere a un prezzo molto conveniente delle cassette da 5 kg di frutta e verdura danneggiata, ma ancora perfettamente commestibile. Come riporta il quotidiano Independent, le confezioni dell’iniziativa “Too good to waste” saranno disponibili per un periodo limitato in 122 punti vendita della catena, per ora in via sperimentale.

Ogni cassetta “anti-spreco”, che costerà solo 1,50 sterline (circa 1,70 euro), conterrà una selezione di frutta e verdura imperfetta o leggermente danneggiata preparata dai dipendenti Lidl: i consumatori non potranno quindi scegliere con quali prodotti riempiere le scatole. Le cassette rimaste invendute alla fine della giornata saranno donate a associazioni benefiche. L’iniziativa arriva in seguito all’impegno di Lidl di ridurre del 25% lo spreco nei suoi punti vendita britannici entro il 2020. “Dai nostri dati sappiamo che frutta e verdura fresca sono tra i maggiori responsabili dello spreco alimentare nei supermercati.” ha dichiarato Christian Hartnagel, l’amministratore delegato della catena, che ha affermato come la quantità di prodotti gettati sia già scesa del 13% negli ultimi tempi.

Lidl non è la prima catena che lancia iniziative per contrastare lo spreco di prodotti freschi e incentivare i consumatori ad acquistare frutta e verdura imperfetta. Nel 2016, i supermercati Asda hanno introdotto la “wonky veg box” a 3,50 sterline (circa 3,90 euro), mentre una simile cassetta si può trovare da Morrisons a 3 sterline (circa 3,40 euro). Sugli scaffali di Tesco si trova invece frutta e verdura “perfettamente imperfetta” a prezzi ridotti. (di Giulia Crepaldi - 10 agosto 2018)


www. ilfattoalimentare.it

domenica 19 agosto 2018


 
News

Nuova protesta degli agricoltori a Bruxelles, 250 trattori intorno alle sedi Ue. Roghi davanti all’Eurocamera: polizia usa idranti e lacrimogeni.
Circa 250 trattori hanno bloccano le strade principali del quartiere delle istituzioni Ue a Bruxelles chiamati a manifestare da Fugea, dalla Federazione dei Giovani Agricoltori (FJA), dalla Federazione Vallone dell’Agricoltura ( Fwa), dalla Rete di sostegno all’agricoltura contadina (RéSAP) e dal Coordinamento europeo. >>



Gates e Zuckerberg puntano sull'agricoltura: "Cibo vero solo per ricchi"
Altro che carne sintetica e dieta vegetale. I grandi imprenditori dei Big Data sembrano andare proprio nella direzione opposta. Mentre, infatti, la sostenibilità planetaria spinge le economie a orientarsi verso la produzione di cibo sintetico, loro investono su terreni agricoli e sulla produzione di carne tradizionale di altissima qualità. E naturalmente altissimi costi e ricavi. >>



FPP2 GRATIS, ANNUNCIO DI BIDEN, COSA ASPETTA DRAGHI?
Il presidente USA Biden, raccogliendo la richiesta che da tempo avanza Bernie Sanders, ha annunciato che gli Stati Uniti forniranno mascherine ffp2 gratis ai cittadini. >>