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IO, SCHIAVO IN ITALIA.
Cosa c'è dietro un pomodoro? L'inviato dell'Espresso ha vissuto una
settimana con i raccoglitori. Sfruttati. Sottopagati. Alloggiati in luridi
tuguri. Massacrati di botte. Diario di sette giorni nell'inferno. Tra i
braccianti stranieri nella provincia di Foggia vittime di un'industria
criminale che prospera grazie a sfruttamento, violenza e omertà.
Il servizio su l'Espresso n.35, in edicola fino al 7 settembre.
Oltre tale data, dovrebbe essere reperibile sul sito dell'Espresso; nel caso
non lo fosse più, riproduciamo il testo.
giovedì 9 febbraio 2006
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Attenti a Barilla e Rana.
Verrebbe da dire: Attenti a quei due! ma in realta la macchina
dell'agroindustria
non prevede una sostanziale diversità tra produttori, tutti attingono alle
stesse fonti
di approvigionamento delle materie prime, tutti le trasformano in merci
omologhe le une con le altre
tutte finiscono sugli stessi banchi della grande distribuzione. Un'unica
particolarità le differenzia:
le campagne pubblicitarie e quindi il peso del MARCHIO!
Rari sono i pastifici che della qualità fanno l'essenza della propria pasta,
della trasparenza
dei processi di filiera la loro presentazione ai cittadini, e questi rari
esempi sono marginalizzati
dal mercato. Quindi attenzione a cosa mettiamo nel carrello della spesa, non
regaliamo fiducia a nessuno,
controlliamo cosa prendiamo e premiamo solo i produttori che praticano
qualità e trasparenza e
tracciabilità di filiera, possibilmente a ciclo corto.
a cura di AltrAgricoltura Nord Est.
giovedì 9 febbraio 2006
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STORIA DELLA COCA COLA E DI UNA MORTE SOSPETTA.
Inchiesta sulla morte di V. Kamsan, il capo di un villaggio indiano che si è
opposto allo stabilimento dove si imbottiglia la Coca-Cola.
Il signor V. Kamsan era il presidente del gram sabha (consiglio di
villaggio) di Gangaikondan, nello stato meridionale indiano del Tamil Nadu,
proprio sulla punta meridionale dell'India. Lo scorso 23 agosto ha
presieduto una tempestosa riunione in cui il consiglio ha votato una
risoluzione contro uno stabilimento dove imbottigliare bibite con il marchio
Coca-Cola. Il 30 agosto il signor Kamsan è morto, all'ospedale di
Tirunelveli, il capoluogo di distretto. Ora la sua scomparsa è oggetto di
un'inchiesta, aperta dall'Alta Corte di Chennai (la città una volta nota
come Madras).
mercoledì 8 febbraio 2006
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FARE LA FAME IN MEZZO AI CAMPI DI SOIA.
«We feed the World», un film che mostra la schizofrenia della produzione
globalizzata del cibo e le sue conseguenze per il pianeta.
"Sui mercati senegalesi la verdura europea costa un terzo di quella
coltivata dagli agricoltori locali" (Jean Ziegler, relatore ONU, diritto
all'alimentazione).
mercoledì 8 febbraio 2006
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DAVANO AI BOVINI ANABOLIZZANTI E MEDICINALI GUASTI.
Blitz del Gruppo antisofisticazione e sanità in 3 regioni. Farmacia sotto
sequestro, 35 avvisi di garanzia.
TORINO (4 feb. 2006) - I carabinieri del Nas hanno scoperto
un'organizzazione che commerciava o somministrava ai bovini anabolizzanti e
medicinali guasti o pericolosi per la salute dell'uomo.
mercoledì 8 febbraio 2006
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CON L'OGM SPUNTA L'ALLERGIA.
Dimostrato: un gene inserito in un organismo estraneo produce una proteina
diversa da quella originale, con imprevedibili effetti sulla salute.
Un team di ricercatori australiani e statunitensi ha scoperto che un gene
assolutamente innocuo, presente nel fagiolo, provoca delle forti allergie
quando è inserito nella pianta di pisello.
giovedì 2 febbraio 2006
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Wto alla fine del ciclo.
Indipendenza alimentare al posto di protezionismo.
(diJacuqes Berthelot)
Il numero dei denutriti cronici, a livello mondiale, è passato da 826 a 852 milioni dal 1995-1997 al 2000-2002. Per i tre quarti si tratta di gente di campagna, per lo più contadini. Nell'Africa subsahariana, la regione dove la speranza di vita continua a scendere da vent'anni, i denutriti sono 204 milioni. Qui i contadini sono i due terzi degli attivi - ossia 110 milioni più che nel 1969-71 - e rappresentano un terzo della popolazione. Con il pretesto che negli scambi commerciali globali la parte relativa all'Africa subsahariana è diminuita dal 2% all'1,6%, tra il 1990 e il 2004, capita qua e là di leggere che la regione non sarebbe sufficientemente inserita nel mercato mondiale...
giovedì 2 febbraio 2006
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Basta piselli transgenici.
È di questi giorni [23 novembre 2005] la notizia, pubblicata dal Journal of Agricultural and Food Chemistry, in cui si annuncia l’abbandono, da parte di un gruppo di scienziati australiani, del progetto su piselli geneticamente modificati dopo aver scoperto che il prodotto causava nei topi infiammazione del tessuto polmonare.
La notizia segue di poco la dichiarazione pubblica di 78 professori e ricercatori svizzeri sui rischi legati alle piante geneticamente modificate, con la quale hanno preso apertamente posizione per la moratoria sugli ogm, decisione che sarà sottoposta a referendum in Svizzera il prossimo 27 novembre.
mercoledì 1 febbraio 2006
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Virus H5N1: Dodici pazienti sospetti ricoverati in Iraq.
Vi proponiamo una serie di articoli che tracciano la rotta seguita dal virus dell'influenza aviaria e danno elementi di conoscenza che permettono di definirne con più precisione i contorni del problema rappresentato dalla possibilità di una "Pandemia".
a cura di Altragricoltura Nord Est
mercoledì 1 febbraio 2006
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Prove di trasmissione per una pandemia.
I focolai di infezione in Turchia dimostrano che il virus H5N1 si sta
«allenando» per diventare più letale. E che il passaggio da uomo a uomo
potrebbe essere vicino.
Le notizie che arrivano dalla Turchia sono in chiaro scuro (è di ieri la
notizia di quattro guarigioni di pazienti turchi curati con Tamiflu e
Relenza), i messaggi degli esperti mondiali sono, vogliono essere,
tranquillizzanti.
martedì 31 gennaio 2006
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